¿Se viene una suba fuerte de la carne?: por qué los vacunos pueden aumentar hasta 40%
Desde junio, el precio de la carne queda detrás de la inflación y el de los bovinos cayó más de…
Buscar el equilibrio entre producción, consumo e impacto ambiental
El desafío de la industria cárnica bovina será lograr y mantener el equilibrio integral de toda su cadena de valor…
Sean de Angus, Hereford o Brangus, los ganaderos coinciden en el mismo listado de problemas: inflación, sequía y cepo exportador
Durante este cónclave, Bichos de Campo le pidió a las autoridades de las asociaciones de productores de las principales razas que realicen…
La ganadería argentina 2023 a la defensiva
José Lizzi, líder del área de Ganadería de CREA, señala como muy probable que, con la expectativa de un maíz…
Afirman que con el cuarteo habrá un 20% más de eficiencia en la cadena de la carne
Desde el Consorcio ABS precisaron que con el sistema de comercialización por medias reses existe un desperdicio del 20% del…
Estrategias para enfrentar la sequía en planteos ganaderos de carne y leche
Monitorear de manera sistemática el stock y la tasa de crecimiento del pasto es una tarea fundamental para evitar quedarse…
Víctor Tonelli habla de los buenos indicadores que desmienten que “todos los ganaderos somos medio giles”
El rodeo vacuno está creciendo, aunque todavía está lejos de las 60 millones de cabezas que se contaban antes de…
Los ganaderos temen que el troceo obligatorio impacte sobre el precio de la hacienda. Vamos a ser la variable de ajuste.
El 1 de noviembre vence el plazo para la comercialización de medias reses y el Gobierno ya tiene listas las…
Qué pasó desde que se oficializaron las caravanas electrónicas
A poco más de un año de haberse autorizado estos dispositivos para identificación animal, dos veterinarios cuentan experiencias de productores…
