EE.UU. aprobó la soja que contiene proteínas porcinas desarrollada por una compañía liderada por un argentino

Moolec Science, una empresa de ingredientes alimentarios desarrollados en base a agricultura molecular (“molecular farming”), recibió por parte del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) de EE.UU. la aprobación de una soja genéticamente modificada que contiene proteínas cárnicas. El evento, cuyo nombre comercial es “Piggy Sooy”, consistió en transformar genéticamente plantas de soja para que lograran expresar proteínas porcinas en una proporción de hasta un 26,6% de la proteína…

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Los Juegos Olímpicos promoverán un menor consumo de carne

Buscando limitar las emisiones a 1kg de CO2/comida, la mitad del nivel registrado en ediciones anteriores, los organizadores del evento pretenden servir 13 millones de comidas con una menor proporción de proteínas animales y una mayor de proteínas vegetales. «Está de moda», según catedráticos. Los Juegos Olímpicos de París, previstos para julio de este año, tienen como uno de sus objetivos la reducción del consumo de carne. Buscando limitar las…

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América Latina consolida su liderazgo en mercados de carbono con la creación de una red regional

América Latina avanza hacia una mayor integración y fortalecimiento en los mercados de carbono con el anuncio de la creación de la primera RED LATINOAMERICANA DE ASOCIACIONES DE MERCADOS DE CARBONO. Esta colaboración entre la Mesa de Carbono Forestal Nacional de Argentina, ASOCARBONO de Colombia y Aliança Brasil NBS tiene como objetivo principal intercambiar experiencias y promover acciones conjuntas para mejorar las condiciones de estos mercados en la región. Compartir…

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INSTITUTO de AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA e INDÍGENA

Después del anuncio presidencial del cierre del Instituto para volver a ser una Dirección Nacional acotada en su número de personal, se nombró un interventor para realizar una auditoría integral de recursos humanos, físicos y financieros. El Instituto de Agricultura Familiar Campesina e Indígena cuenta con alrededor de 1000 empleados, 106 coordinaciones en las provincias y 204 vehículos asignados, con un presu- puesto cercano a los 1000 millones de pesos…

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Brasil logró un fuerte aumento de plantas habilitadas por China

El número de plantas de bovinos autorizado por el principal importador mundial creció de 41 a 67. Algunas fueron inspeccionadas in situ en diciembre y otras de manera remota. La expectativa de una veintena de industrias argentinas que están esperando la aprobación desde hace años. Esta semana, la autoridad sanitaria china, que desde hace unos años depende de la Aduana, informó a Brasil una ampliación del número de plantas habilitadas…

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Conocimiento y naturaleza: los ejes del primer encuentro del G20 sobre bioeconomía

Aprovechando su rol como presidente del G20, Brasil instaló una iniciativa trascendental enfocada en la Bioeconomía, con el objetivo de facilitar el acceso de los países en desarrollo a fondos climáticos esenciales. Esta propuesta innovadora se alinea con discusiones que abarcan la ciencia, la tecnología y la innovación, así como la utilización de los recursos de la biodiversidad para fomentar un desarrollo sostenible. Compartir en

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El plan de los Estados Unidos para triplicar su producción sostenible de biomasa

El Departamento de Energía de los Estados Unidos (DOE) ha lanzado hoy el Informe Billon-Ton 2023 (BT23), que muestra que el país podría triplicar su producción sostenible de biomasa a más de mil millones (un billón en lenguaje anglosajón) de toneladas por año. El informe, el cuarto de una serie de evaluaciones de los recursos potenciales de biomasa en los Estados Unidos desde 2005, revela que semejante volumen podría satisfacer…

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La forma amigable con el clima para capturar dióxido de carbono en el aire

En una nueva investigación, se ha desarrollado un método para capturar dióxido de carbono de la atmósfera, impulsado por energía geotérmica limpia y relativamente económica. El estudio, publicado en la revista Environmental Research Letters, revela que al combinar tecnologías de captura directa de dióxido de carbono del aire (DACC, por sus siglas en inglés) y energía geotérmica, se podrían suministrar sistemas de eliminación de carbono a gran escala con suficiente…

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