A contracorriente de la mayoría de los países, que confinan a la población en sus casas para luchar contra el nuevo coronavirus, Suecia optó por otra estrategia que excluye el cierre de escuelas, restaurantes y bares.
Parece que la culpa no era de los pedos de las vacas
La Industria Láctea Mundial afectada por la Pandemia
Noticias de Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos, China e Italia. Prima la incertidumbre.
El derrumbe del petróleo pone en riesgo al maíz, que cayó otro 3% en la Bolsa de Chicago
La influencia del crudo sobre el etanol golpea fuerte las cotizaciones del grano, que ya retrocedieron casi un 13% en lo que va del año en la plaza estadounidense.
La Unión Europea comenzó a trabajar en el diseño de un “arancel de carbono” para productos importados: cómo transformar esa amenaza en una oportunidad
Iniciativa de las Bolsa de Cereales y de Comercio de la Argentina. La Comisión Europea lanzó una convocatoria pública orientada a recolectar opiniones sobre la eventual aplicación de un arancel al carbono para productos importados.
El desafío de Uruguay ante la crisis china
En 2019, China justificó el 60% del valor de las colocaciones de carne vacuna de Uruguay, pese a tener acceso a todos los mercados de alto valor del mundo. El Ing. Agr. Lautaro Pérez Rocha, Gerente de Marketing del Instituto Nacional de Carnes (INAC), analizó el porqué de esa opción, las diferencias y semejanzas con la ganadería argentina, y cómo impactó la crisis china en un país que vende al exterior el 75% de la producción.
Cuáles son las tendencias que están cambiando al agro en los Estados Unidos
DEKALB COUNTY, Illinois.- Con la apertura a nuevas formas de administración, el ingreso de generaciones jóvenes y la adopción de tecnología digital, el agro norteamericano va mutando de rostro para adaptarse a los desafíos de un mundo cada vez más competitivo.
Los mercados lácteos en tiempos del coronavirus
En Nueva Zelanda, Fonterra reafirmó el pronóstico de precio y revisa –levemente a la baja- el pronóstico de producción. Hay buenas noticias para Estados Unidos, entre ellas que la producción aumentó casi 1%
Cargill se mete en el negocio de las carnes sustitutas y lanzará su propia hamburguesa a base de proteínas vegetales
Cargill lanzará una hamburguesa a base de proteínas vegetales dentro de la línea de las llamadas “carnes sustitutas» para competir directamente con otras empresas que ya pisan fuerte en el mercado como Impossible Foods y Beyon Meat, que actualmente venden sus productos en supermercados, cafeterías y restaurantes de Estados Unidos.
Nueva Zelanda alcanzó un récord de producción de leche con menos vacas
Según las últimas estadísticas de lácteos de Nueva Zelanda, el país durante el período 2018-19 produjo más leche de menos vacas. ¿Cómo ha logrado esto el sector lácteo del país?. Una sola palabra explica este presente: Eficiencia.