La producción de leche, en picada: 240 millones de litros menos en el primer bimestre
El ordeñe en los tambos se redujo 13% en enero y febrero, de acuerdo con datos oficiales. Los altos calores…
El ordeñe en los tambos se redujo 13% en enero y febrero, de acuerdo con datos oficiales. Los altos calores…
Hernán Francois desarrolla un planteo que produce 26.000 litros de leche por hectárea con 1100 vacas y engorda 3000 terneros…
La FAUBA identificó que la producción láctea de la provincia de Buenos Aires utiliza casi 11 mil km de caminos…
Los productores están jaqueados por la seca y la inflación; los demás eslabones de la cadena lechera también crujen por…
La idea, impulsada por un legislador del kirchnerismo, busca prevenir y reducir el impacto en el ambiente de los residuos…
En casi todo el mundo se cierran tambos o lecherías (como se les dice en otros lugares del mundo). Estas…
En 1903 nacía la Federación Internacional de la Leche, el organismo que rige la ciencia, el conocimiento y el desarrollo…
Según las cifras oficiales, durante 2022, se cerraron 370 tambos medianos y chicos.Estas unidades productivas extintas, empleaban en forma directa,…
Estos son algunos de los interrogantes que intentó develar Ximena Díaz Alarcón, especialista en Investigación de Mercado y Tendencias, y…
Un equipo de investigadores pertenecientes a la cooperativa láctea multinacional FrieslandCampina, la Universidad de Wageningen, Blonk Consultants y Schothorst Feed…