ES LA HORA DE HABLAR DE AFTOSA
La fiebre aftosa es una enfermedad vírica aguda y altamente contagiosa que afecta a animales de pezuña hendida (vacunos, porcinos,…
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La Unidad Demostrativa de Producción Ovina de la Facultad es un sistema de producción de leche, carne y lana. Fue…
El ordeñe en los tambos se redujo 13% en enero y febrero, de acuerdo con datos oficiales. Los altos calores…
La faena de febrero tuvo una caída moderada menor a la de enero, y los feedlot tienen 1,6 millón de…
Existen especies forrajeras para todo tipo de ambientes. El asunto es saber dónde va cada una. La producción de materia…
A pesar de la sequía extrema y las políticas adversas, el número de cabezas de bovinos disminuyó sólo 2,4% vs…
Este eco-etiquetado contiene 10 impactos ambientales, desde el origen de todos los factores de producción hasta la salida del animal…
El Consorcio de Exportadores de Carnes ABC, que agrupa a la industria que hace el 95% de los envíos al…
En 2023, los uruguayos consumieron 94 kilos por persona de todas las carnes, el mayor nivel desde 2015. La carne…
En Argentina, las industrias de la carne de pollo y el huevo muestran preocupación ante el anuncio del gobierno de…