A 17 años de la firma del documento al que suscribieron industria, producción y Gobiernos provinciales, los integrantes de la cadena santafesina reclaman a la Dirección Nacional de Lechería poner en marcha los puntos de este acuerdo que, según indican, podría aportar al sector el orden que necesita.
Cerdo: el proyecto de China podría consumir 3,6 millones de toneladas de maíz
El proyecto de China para aumentar la producción de cerdo en Argentina va tomando forma y en Cancillería ya tienen los números detrás de la iniciativa.
Cae un mito: aunque Mastellone lidera, el mercado lácteo está atomizado
En un mercado con alta atomización, en donde ni las 10 primeras industrias llegan a concentrar la mitad del procesamiento de leche, Mastellone Hnos, con su marca La Serenísima como bandera, se mantiene como la principal firma láctea del país.
¡Cerdos!
“Producimos soja transgénica para los chinos”. La afirmación es falsa. El promedio de los últimos años indica que el 90% de la soja se exporta en forma de harina y aceite. Argentina es el principal exportador de ambos productos y responsable de la mitad de todo el comercio mundial de ellos.
Los nuevos consumidores y el panorama mundial para la carne
Uno de los ejes centrales del segundo día del seminario internacional “El desafío de la carne vacuna en el mundo post covid-19” fue el análisis de los consumidores, aspecto que fue desarrollado por David Hughes (profesor de Food Marketing, Imperial College London, Royal Agricultural University, UK), Adrián Bifaretti (IPCVA), además de una pormenorizada presentación del panorama mundial del comercio de carnes (Richard Brown, Director de GIRA).
Santa Fe pretende liderar el ordenamiento de la cadena lechera
Luego de varios meses y en un marco particular por la pandemia, se cumplió con una reunión de la Mesa Lechera de Santa Fe, convocada por el director provincial de Lechería, Abel Zenklussen.
SE ELIMINARÍA LA EXENCIÓN DE IVA A LA LECHE
Así lo denuncian diputados de la oposición. La iniciativa se envió a la Cámara de Diputados en las últimas horas.
España: con selección genética buscan reducir la emisión de gases de efecto invernadero de los rodeos lecheros
Investigadores en España proponen mitigar la producción de metano de los rodeos de vacas lecheras a través de la cría.
EL SECTOR PORCINO ARGENTINO Y LA INCIDENCIA DE LAS POSIBLES INVERSIONES CHINAS (THE ARGENTINE PIG SECTOR AND THE INCIDENCE OF POSSIBLE CHINESE INVESTMENTS) ABSTRACT
Hacemos un breve resumen de lo que significa el Sector Porcino Argentino, con números, aclarando la forma de producción que aplicamos y le damos un marco contextualizado de las posibles inversiones de China en el sector.
Hacen ganadería intensiva, suman un planteo nómade y crean una innovación para el autoconsumo
La firma Nuevas Tierras, de 9 de Julio (Buenos Aires), tiene un planteo mixto. Con ambas actividades bien desarrolladas, innovan para seguir eficientizando.
