¿Cómo es la “cocina” del laboratorio argentino que creó el primer alimento elaborado con carne cultivada de Latinoamérica?

Luego de cinco años de trabajo, el pasado 2 de julio se llevó a cabo en la ciudad de Buenos Aires la primera degustación de “carne cultivada” realizada en América latina. El evento se realizó en la sede de Bio Ingeniería en la Fabricación de Elaborados (que no casualmente tienen las siglas de BIFE), una firma que surgió en 2016 en la División de Bioingeniería de Laboratorios Craveri

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Startup desarrolla cáñamo sin semilla que mejora los rindes y la calidad de su fibra

Calyxt, una startup biotecnológica enfocada en revolucionar la forma en que el mundo usa las plantas para resolver los principales desafíos que enfrenta la humanidad, anunció que ha logrado nuevos avances en su enfoque integral para mejorar la genética del cáñamo al incorporar a su plataforma la tecnología de reproducción triploide para crear cáñamo sin semillas.

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FUERTE CRECIMIENTO DE LA AGRICULTURA DIGITAL: LA ADOPCIÓN DE FIELDVIEW SE SEXTUPLICÓ EN HECTÁREAS DESDE MARZO 2020.

FieldView integra los datos sobre siembra, pulverización, cosecha, monitoreo, imágenes satelitales y suelo, en una experiencia visual sencilla y amigable. Es una solución tecnológica disruptiva, que facilita la gestión del campo con beneficios concretos en ahorro de recursos y costos, además de aportar mejoras notorias en el rendimiento de los cultivos y el cuidado del medio ambiente.

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El despegue de la química verde

Hace un par de años, en un evento realizado en Ámsterdam sobre el mercado global de productos biológicos, Gabe Davies, ex surfista profesional y ahora una especie de embajador de la marca de ropa Patagonia, expuso el caso de éxito de la empresa de indumentaria, que logró reemplazar el neoprene en sus trajes de agua por yulex, un material con mejores prestaciones mecánicas.

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Desarrollan silo bolsa con antenas

Con el objetivo de dotar de mayor seguridad a la actividad rural y en particular preservar la integridad de los silobolsas, en la zona de Río Cuarto, se puso en marcha un plan piloto que ya se encuentra en la fase de testeos. La iniciativa consiste en la instalación de sensores en los silobolsas de varios establecimientos agropecuarios ubicados en campos del Departamento Río Cuarto, con la implementación de tecnología de última generación.

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Claves en el manejo de cultivos de cobertura para controlar malezas

Los cultivos de cobertura (CC) como herramienta de control de malezas tuvieron su espacio en la primera jornada del Congreso de Malezas 2021, organizado por la ASACIM (Asociación Argentina de Ciencias de las Malezas). En la tarde del miércoles 9 de junio, el Ing. Agr. Tomás Baigorria, investigador del INTA Marcos Juárez ofreció una charla en la que contó la experiencia y resultados de estudios llevados adelante en esa región cordobesa sobre este tema.

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Startup desarrolla novedosa tecnología para convertir biomasa en químicos utilizando líquidos iónicos de bajo costo

Lixia, una startup surgida en 2017 en el seno del Imperial College London que ha desarrollado un proceso que utiliza residuos de madera, subproductos agrícolas y biomasa cultivada de manera sostenible para producir una alternativa más ecológica a la industria petroquímica actual, ha conseguido 2 millones de euros del Fondo del Consejo Europeo de Innovación (Fondo EIC) para escalar y comercializar su exclusiva tecnología.

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