Dejando las definiciones de bioseguridad, que las hay para todos los gustos, más acertadas algunas que otras, actualmente no hay discusión de la necesidad de realizar medidas protectoras de prevención para la entrada de microorganismos patógenos que afectan a los animales que tenemos en la instalación. Compartir en
Read MoreNuevos formatos para todos los hogares No todos los españoles tenemos a alguien en nuestra familia que nos sorprenda un domingo con un arroz con conejo, un conejo al ajillo o un guiso de carne de conejo para estos fríos días de invierno. Ese puede ser uno de los motivos por los que en nuestro país este tipo de carne tan solo se consume alrededor de 1 kg por persona…
Read More¿Podemos incentivar el consumo de carne de conejo? es el motivo de la jornada realizada por la FACC con la Fundación ALICIA en la que se destacaron las virtudes y posibilidades en las que poder trabajar en incentivación del consumo de carne de conejo Compartir en
Read MoreUn Centro de Inseminación se puede definir como una explotación que se dedica a la producción y distribución de semen de conejo a otras granjas para su utilización en inseminación artificial (Real Decreto 1547/2004, 25 de junio, por el que se establecen normas de ordenación de las explotaciones cunícolas). Compartir en
Read MoreLa RENTABILIDAD de las explotaciones de producción de carne de conejo depende, entre otros factores, de la productividad expresada en kg de gazapos producidos por inseminación. A su vez, la productividad depende de una elevada prolificidad al parto junto con una reducida mortalidad en lactación para destetar un mínimo de 8,5 gazapos por parto. Los índices que diferencian las granjas más y menos productivas son: nacidos vivos/parto, fertilidad y mortalidad…
Read MoreEn una explotación industrial las hembras reproductoras son los motores para la producción de kilos de carne. Se puede decir que es uno de los pilares básicos de la explotación para conseguir una de productividad máxima. La mayoría de las explotaciones adquieren genética de centros de selección o multiplicación. Compartir en
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