Unilever probará etiquetas de huella de carbono en sus productos

El gigante británico-neerlandés de bienes de consumo Unilever está listo para agregar ‘etiquetas de huella de carbono’ a unas dos docenas de sus productos ‘en América del Norte o Europa’ fines de este año como parte de un piloto, anunció la compañía.

Unilever dijo que aún está ultimando los detalles, pero adelantó que trabajan en una alternativa al estilo semáforo, similar a las que se está probando actualmente en Gran Bretaña, que clasifica los productos en función de su respeto al medio ambiente. Luego, podría complementarse con datos más específicos online.

Las etiquetas mostrarán información sobre las emisiones totales de gases de efecto invernadero de la que es responsables el producto, contabilizadas desde el campo hasta la mesa.

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Recién en 2036 el país podría recuperar el consumo de carne vacuna de 2015

Luego de que se conocieran los datos de consumo de carne vacuna de junio pasado, que según la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra) se ubicó en 49,7 kg/año, casi un 5% por debajo de igual mes de 2020, expertos del sector afirman que recién dentro de 15 años, en 2036, se lograría incrementar el consumo a 58 kilos por habitante por año, que fue el nivel de 2015.

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Fueron a hablar con Rodríguez Saá por la carne vacuna y el gobernador les dio de comer conejo

El mandatario de San Luis recibió en su casa de Buenos Aires a los dirigentes de la Mesa de Enlace, que rechazan el cepo a la exportación; coincidió en el impacto negativo de la medida dispuesta por el gobierno nacional y los instó a desarrollar un plan que trascienda al campo. En la casa del gobernador en Buenos Aires y con un almuerzo donde el plato fue algo de la propia producción del mandatario: conejo.

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Carne: la Mesa de Enlace, entre un documento y el debate sobre qué hacer ante el Gobierno

Las entidades del campo trabajaron un documento para plantear ante el Gobierno en caso de un hipotético llamado para negociar en torno del conflicto por el cepo a la carne vacuna. “Es por las dudas”, contó una fuente de la Mesa de Enlace, que precisó que, más allá de su elaboración, la agrupación no tiene todavía una postura tomada sobre qué hacer con el texto en virtud de diversas posturas en el seno de las entidades.

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