¿Cómo es la “cocina” del laboratorio argentino que creó el primer alimento elaborado con carne cultivada de Latinoamérica?

Luego de cinco años de trabajo, el pasado 2 de julio se llevó a cabo en la ciudad de Buenos Aires la primera degustación de “carne cultivada” realizada en América latina. El evento se realizó en la sede de Bio Ingeniería en la Fabricación de Elaborados (que no casualmente tienen las siglas de BIFE), una firma que surgió en 2016 en la División de Bioingeniería de Laboratorios Craveri

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Startup desarrolla cáñamo sin semilla que mejora los rindes y la calidad de su fibra

Calyxt, una startup biotecnológica enfocada en revolucionar la forma en que el mundo usa las plantas para resolver los principales desafíos que enfrenta la humanidad, anunció que ha logrado nuevos avances en su enfoque integral para mejorar la genética del cáñamo al incorporar a su plataforma la tecnología de reproducción triploide para crear cáñamo sin semillas.

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FUERTE CRECIMIENTO DE LA AGRICULTURA DIGITAL: LA ADOPCIÓN DE FIELDVIEW SE SEXTUPLICÓ EN HECTÁREAS DESDE MARZO 2020.

FieldView integra los datos sobre siembra, pulverización, cosecha, monitoreo, imágenes satelitales y suelo, en una experiencia visual sencilla y amigable. Es una solución tecnológica disruptiva, que facilita la gestión del campo con beneficios concretos en ahorro de recursos y costos, además de aportar mejoras notorias en el rendimiento de los cultivos y el cuidado del medio ambiente.

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Estimación de la evolución en la adopción de componentes de Agricultura de Precisión de cara al inicio de una década de Agricultura digitalizada.

Con el comienzo de una nueva década el sistema se encuentra en un proceso acelerado de digitalización constante de la agricultura, en plena era de la Agricultura 4.0. Gran parte de este avance en Argentina, puede asociarse con los 25 años de trabajo desde el Proyecto Nacional de Agricultura de Precisión, hoy reformulado en una nueva cartera de Proyectos del INTA como Proyecto Estructural «Desarrollo y aplicación de tecnologías de mecanización, precisión y digitalización de la Agricultura”.

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Canadá: Londres, la ciudad que quiere producir sus propios alimentos

El ayuntamiento de la ciudad canadiense de Londres ha comenzado a debatir propuestas para impulsar la agricultura urbana en la ciudad, según informó el período local The London Free Times.

Londres, cuenta con 350.000 habitantes y está ubicada en el extremo sudoeste de la provincia de Ontario, cerca de la frontera de Canadá con EEUU, a mitad de camino entre Toronto y Detroit.

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Estimación de la evolución en la adopción de componentes de Agricultura de Precisión de cara al inicio de una década de Agricultura digitalizada.

Con el comienzo de una nueva década el sistema se encuentra en un proceso acelerado de digitalización constante de la agricultura, en plena era de la Agricultura 4.0. Gran parte de este avance en Argentina, puede asociarse con los 25 años de trabajo desde el Proyecto Nacional de Agricultura de Precisión, hoy reformulado en una nueva cartera de Proyectos del INTA como Proyecto Estructural «Desarrollo y aplicación de tecnologías de mecanización, precisión y digitalización de la Agricultura”.

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