Impossible Foods planea incorporar un sustituto de pollo a su cartera de alimentos libre de proteínas animales. Los Impossible Chicken Nuggets serían el primer producto con sabor a pollo de la compañía y sería presentado esta semana en la feria comercial organizada por el mayor distribuidor de alimentos de EEUU, DOT Foods.

Los Impossible Chicken Nuggets estarán elaborados con aceite de girasol y soja texturizada y se espera que se expandan al sector minorista una vez que se lancen en el canal de servicio de alimentos, que puede incluir menús escolares para el almuerzo.