Paneles solares que provocan lluvia: ¿revolución hídrica o riesgo ambiental oculto?

El agua es el recurso más crítico para la vida, pero también uno de los más escasos en muchas regiones del mundo. Ante este desafío, la humanidad ha recurrido a soluciones innovadoras para obtener agua dulce, desde la captación de lluvia hasta la desalinización del agua de mar. Sin embargo, estas soluciones no están exentas de problemas. Las plantas desalinizadoras, ampliamente utilizadas en lugares como los Emiratos Árabes Unidos, generan…

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La revolución de la agricultura regenerativa: Knorr y el INTA presentan en Expoagro un modelo que transforma el campo

2025, Knorr y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) lo demostrarán con hechos. Luego de tres años de trabajo conjunto, esta alianza público-privada llega a la feria agroindustrial más importante de Argentina con una propuesta concreta: vegetales deshidratados producidos bajo un modelo de agricultura regenerativa, una práctica que no solo conserva los recursos naturales, sino que los mejora con cada cosecha. La propuesta no es solo una tendencia o una…

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Inspirados en la fotosíntesis de las plantas, científicos crearon hojas artificiales que convierten CO2 en químicos y combustibles renovables

Un equipo de investigadores de las universidades de Cambridge y California en Berkeley ha logrado un avance revolucionario en la producción sostenible de combustibles y productos químicos esenciales. Han desarrollado un dispositivo inspirado en la fotosíntesis natural que utiliza ‘nano-flores’ de cobre acopladas a una hoja artificial para convertir dióxido de carbono (CO₂) en hidrocarburos complejos, empleando únicamente la energía del sol. Este avance podría redefinir la forma en que…

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Energía limpia y suelos saludables con camelina, nuevo actor en el agro pampeano

El cultivo se consolida como proveedor de servicios ecosistémicos esenciales. Al resistir el frío, las plagas y las malezas, es una buena opción para las rotaciones agrícolas, y su alto rendimiento en aceite lo hace ideal para producir biocombustibles sustentables. (SLT-FAUBA) Camelina sativa es un cultivo de servicio y de renta que está ganando relevancia en la Región Pampeana. Su ciclo es muy corto, cubre rápido el suelo en invierno y sus…

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Biominería urbana: cuando las bacterias reemplazan a los picos y palas

Una revolución silenciosa en la forma de obtener minerales críticos está en marcha. Ya no se trata de excavar montañas, sino de reaprovechar residuos con la ayuda de microbios. ¿Qué tienen en común un viejo celular, una laptop rota y un tablero electrónico descartado? Mucho más de lo que parece. Todos son verdaderas minas urbanas, cargadas de metales valiosos que podrían sostener la transición energética, la industria tecnológica e incluso…

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Agroindustria, Laboratorio y Sustentabilidad

EL LABORATORIO VERDEEl avance tecnológico sistemático que caracteriza cualquier estructura productiva moderna requiere que el laboratorio también se actualice no solamente en equipamiento (que es la forma más usual) sino también en sus estrategias de trabajo. Pero para poder cumplir en tiempo y forma con sus clientes (internos o externos) el laboratorio debe “funcionar como un violín” y es este mismo funcionamiento, en un sistema que usualmente trabaja en el…

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Agricultura regenerativa: una nueva guía para mejorar la productividad y conservar los recursos

La agricultura regenerativa está cobrando un papel clave en la evolución del sector agropecuario, al enfocarse en la eficiencia del uso de los recursos naturales y la conservación del equilibrio ecológico. Con el respaldo de la articulación público-privada entre Unilever y la Fundación Banco Credicoop, especialistas del INTA Mendoza-San Juan han desarrollado una guía para la toma de decisiones que promete transformar la manera en que se gestionan los agroecosistemas. Compartir en

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Adiós a la fotosíntesis: ¿Qué es la electro-agricultura, la nueva tecnología que se perfila para revolucionar la producción de alimentos?

La agricultura se encuentra en un punto crítico frente a los desafíos del cambio climático, el crecimiento poblacional y la demanda de alimentos sostenibles. La electro-agricultura emerge como una innovación revolucionaria que promete transformar la manera en que cultivamos nuestros alimentos, desafiando los límites de la fotosíntesis tradicional y ofreciendo soluciones sostenibles para un futuro más resiliente. Pero, ¿qué es exactamente la electro-agricultura y cómo podría contribuir a un sistema…

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Cuando el pecán es más que una nuez: Los Ramond, pioneros en la producción de este fruto, siguen persiguiendo un sueño familiar para dominar el mercado interno

Julieta Forissi era maestra jardinera cuando la vida le dio un giro inesperado. Tuvo que hacerse cargo de sus dos pequeños hijos y de un incipiente negocio que había comenzado su difunto esposo, el ingeniero agrónomo Roberto Ramond. El emprendimiento en cuestión es La Reina Nuez Pecán, un pujante negocio familiar que se ha propuesto agregarle valor al fruto de la nuez pecán, creando una variedad de productos que van desde…

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