Un gráfico muestra con claridad qué pasa con la producción de carne cuando no hay suficiente alimento para los vacunos

Un informe sobre el mercado ganadero elaborado por el Rosgan (el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario) muestra uno de los procesos desencadenados por la sequía sobre el sector: Durante todos estos meses no hubo pasto suficiente en los campos y por eso los productores se fueron desprendiendo de las vacas.

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