Lunes Verdes y Sin Carne: el Gobierno nacional y la Legislatura porteña apuntan a reducir el consumo

El ministerio de Ambiente presentó una iniciativa que propone quitar las proteínas animales de la dieta un día en la semana como forma de “repensar nuestra alimentación y modificar nuestros modos de producción”. A su vez, el órgano legislativo declaró de “Interés Ambiental” la acción internacional “Lunes Sin Carne”. El rechazo del sector.

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