Investigadores recuperan una variedad ancestral de trigo tras su cultivo en laboratorio

Un grupo de científicos turcos han logrado con éxito volver a cultivar iza, una variedad de trigo que se remonta a unos 13.000 años atrás.

El dato más curioso es que los colegiados de la Universidad Abant Izzet Baysal, en la provincia septentrional de Bolu, no necesitaron de semillas para la producción de esta variedad ancestral. «Usamos un coleoptil, una especie de vaina protectora que cubre el brote de iza, para su producción», dijo Günce Şahin, del Departamento de Biología de la universidad, a la Agencia Anadolu (AA).

Ver Artículo Completo

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.