El Panorama mundial para el 2021 de las principales carnes

En un breve pantallazo mostraremos como arranco el 2021 para las principales carnes consumidas en el mundo (pollo, cerdos y carne vacuna), intentando analizar cómo podría ser el mercado mundial de estos productos en el segundo año de Pandemia.

Como introducción para aquellos que no están familiarizados con la producción, consumo, exportación e importación de proteínas animales en el mundo, la población mundial cubre su requerimiento de alimentación en un 23 % con productos de origen animal, sobre todo proteínas de alto valor biológico.

Ver Artículo Completo

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.