Interrogantes en la soja brasileña mientras el maíz se roba el protagonismo

Durante la última semana del primer mes de este incierto 2021 se dieron eventos que continúan llamando la atención en términos fundamentales. Hablamos de la Oferta y la Demanda de granos. En primer lugar, nos referiremos a la oleaginosa más famosa para luego profundizar sobre la excepcionalidad que vive por estos días “Su Majestad el Zea mays”, usualmente conocido como el Maíz.
Por el lado de la Soja…

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