Nueva propuesta para la certificación de proteínas para el consumidor basada en un programa responsable de Bienestar animal

Aunque hay varios sistemas de producción de pollos de engorde, que van desde la producción convencional hasta nunca con antibióticos (“NAE”), la Dra. Kristine Johansen, directora adjunta de relaciones externas de NIAMRRE, presenta un sistema para utilizar un enfoque equilibrado de la producción de alimentos para animales y el uso de antibióticos. 

Ofrecer opciones a los consumidores es importante y aunque poder elegir es algo bueno, el criterio para elegir puede ser malo.

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