Cargill se mete en el negocio de las carnes sustitutas y lanzará su propia hamburguesa a base de proteínas vegetales

Cargill lanzará una hamburguesa a base de proteínas vegetales dentro de la línea de las llamadas “carnes sustitutas» para competir directamente con otras empresas que ya pisan fuerte en el mercado como Impossible Foods y Beyon Meat, que actualmente venden sus productos en supermercados, cafeterías y restaurantes de Estados Unidos.

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